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Cuisine料理

  • チャペル
    特別な一日にふさわしい、美食のおもてなし


    本格フレンチから和洋折衷コースまで揃う婚礼料理。



    オリジナルの要素を盛り込んで作る特別な一皿で、ゲストへの感謝の気持ちを形にします。



    年配のゲスト向けに食べやすくカットしたり、キッズ用のハーフコースも提供できるなど、
    幅広い世代に喜ばれるパーティーが実現します。

Wedding Menu料理

  • 料理1
    フランス料理
    フルコース
    12,100円
    (税込)
  • 料理2
    和洋折衷料理
    フルコース
    14,300円
    (税込)
  • 料理3
    オプション料理
  • 料理4
    お子様
    プレート
    3,630円
    (税込)
  • 料理5
    お子様
    アラカルト
    4,180円
    (税込)

    • フランス料理フルコース
    • ~フランス料理フルコース~
      12,100円(税込)

      Amuse

      雲丹と茸のロワイヤル
      浅利のジュと共に

      Entrée

      フレッシュサーモンと帆立貝のテリーヌ
       ハーブサラダ添え

      Soupe

      季節野菜のポタージュスープ

      Poisson du jour marche

      真鯛と天使海老のポワレ
       フュメ・ド・ポワソンと野菜のスープ仕立て

      Viande

      アンガス牛サーロインのステーキ
       温野菜添え ボルドー産の赤ワインソース

      Dessert

      苺とバニラのムースケーキ
      フルーツ添え

      Pain et beurre

      パンとバター

      Cafe

      コーヒー

      他のメニューを見る場合には
      左右にスワイプしてください。

    • 和洋折衷料理
    • ~和洋折衷コース料理~
      14,300円(税込)

      前菜

      前菜5種盛り合わせ
      ままかり青菜巻き お多福豆 紅鮭ミルフィーユ
      六方里芋田楽 つぶ貝磯煮

      御椀物

      蛤のお吸い物

      御造り

      季節の御造り3種盛り
      鮪 天使海老 鰤 あしらい一式

      魚料理

      真鯛のヴェノワーズ
      トマトと香草入りブールブランソース

      肉料理

      アンガス牛サーロインのステーキ
      温野菜添え 和風ソース

      食事

      炊き込みご飯 赤だし味噌汁 香の物

      デザート

      苺とチョコレートのムースケーキ
      フルーツ添え

      他のメニューを見る場合には
      左右にスワイプしてください。

    • オプション料理
    • ~オプション料理~

      Amuse bouche

      フォアグラのロワイヤル トリュフと茸のソテ
      ポルト酒のソース
      +¥1,650(税込)

      Entrée

      フレッシュサーモンと帆立貝のテリーヌ
      オマール海老 雲丹 キャビア添え
      +¥2,200(税込)

      Soupe

      ダブルビーフコンソメスープ
      彩りブリュノワ野菜とハートのメレンゲを浮かべて
      +¥1,100(税込)

      フォアグラとトリュフのスープ
      パイ包み焼き +¥1,980(税込)

      Poisson du jour marché

      天使海老と舌平目のグラチネ
      帆立貝のポワレと甲殻類とバターの2種のソースで
      +¥2,200(税込)

      Viande

      国産牛フィレ肉のポワレ
      ハンガリー産のフォアグラを添えて
      ポルトガル産マデラ酒のトリュフ入りソース
      +¥3,080(税込)

      牛フィレ肉のフォアグラと茸の
      デュクセルのパイ包み焼き
      ビーフウェリントン
      クラシックスタイル
      ポルト酒のソース
      +¥3,630(税込)

      Dessert

      二層のムースケーキ
      ハート型のセルクル仕立て
      フルーツ添え
      +¥1,100(税込)

      苺とピスタチオのムースケーキ
      ハート型のセルクル仕立て
      フルーツ添え
      +¥1,650(税込)

      Pain et beurre

      天然酵母パン/リュスティック/
      蜂蜜豆乳パン/ライスファイン
      +¥330(税込)

      他のメニューを見る場合には
      左右にスワイプしてください。

    • お子様 プレート3,300
    • ~お子様 プレート~
      3,630円(税込)

       

      ポタージュ

       

      温野菜

       

      ハンバーグ からあげ エビフライ

       

      ソーセージ サラダ

       

      パン

       

      ヨーグルト

       

      オレンジジュース

      他のメニューを見る場合には
      左右にスワイプしてください。

    • お子様 アラカルト3,800
    • ~お子様 アラカルト~
      4,180円(税込)

       

      ポタージュ

       

      温野菜

       

      ハンバーグ ソーセージ

       

      からあげ エビフライ

       

      グラタン

       

      オムライス

       

      ナポリタン

       

      サラダ

       

      パン

       

      デザート盛り合わせ

       

      オレンジジュース

      他のメニューを見る場合には
      左右にスワイプしてください。


Wedding Cakeウエディングケーキ

  • ウエディングケーキ1
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  • ウエディングケーキ3
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  • ウエディングケーキ5
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