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Cuisine料理

  • 料理
    ようこそ美味しいホテルへ
    数々の受賞歴を持つ「和食」「フレンチ」「中華」の3名の料理長が織りなす、スペシャリティーの料理をお届けします。
    「華やかさ」と「食べやすさ」を追求したウエディングメニューは、ゲストにきっとご満足いただけるはず。

    PREFIX STYLE【プリフィックススタイル】

    ホテルクラウンパレス浜松のWeddingメニューは「和食」「フレンチ」「中華」の
    3つの料理を組み合わせることが出来る、プリフィックススタイル。

    前菜、スープ、魚料理、御造り、肉料理などそれぞれ数種類のメニューを取り揃え、
    お好みでセレクトし、オリジナルコースメニューを作り上げる究極のコースメニューです。

    ご家族様や、ご友人の方などのお顔を思い浮かべながら、お選びください。

Prefix Styleプリフィックス スタイル

  • プリフィックス スタイル 10,890円コース
    10,890円
    コース
  • プリフィックス スタイル 13,915円コース
    13,915円
    コース
  • プリフィックス スタイル 17,545円コース
    17,545円
    コース
    • プリフィックス スタイル コース一例
    • 10,890円 コース(税サ込)

      プリフィックススタイル
      選ぶ楽しさ
      和・洋・中ご自由にお選びいただけます。

       

      オーストラリアの日本領事館で多くの賓客を
      おもてなししてきた洋食料理長・日高正幸を
      中心に、
      熟練のシェフが二人に代わって
      感謝の心を届けます。

       

      食材は、浜松ならではの新鮮な
      太平洋の幸を堪能でき、
      郊外で水上げされた伊勢海老や真鯛、
      浜松周辺で取れた瑞々しい野菜など
      厳選したものだけを使用。

       

      美味しい料理はおもてなしセンスの見せどころ。
      おふたりらしさが何より伝わるのは、
      お料理だと考えております。

       

      大好きなお料理を自由に組み合わせたり、
      想いでの一皿を取り混ぜたり、
      おふたりのセンスが光る、
      世界に一つのフルコースを創りましょう。

       

      他のメニューを見る場合には
      左右にスワイプしてください。

    • プリフィックス スタイル コース一例
    • 13,915円 コース(税サ込)

      プリフィックススタイル
      選ぶ楽しさ
      和・洋・中ご自由にお選びいただけます。

       

      オーストラリアの日本領事館で多くの賓客を
      おもてなししてきた洋食料理長・日高正幸を
      中心に、
      熟練のシェフが二人に代わって
      感謝の心を届けます。

       

      食材は、浜松ならではの新鮮な
      太平洋の幸を堪能でき、
      郊外で水上げされた伊勢海老や真鯛、
      浜松周辺で取れた瑞々しい野菜など
      厳選したものだけを使用。

       

      美味しい料理はおもてなしセンスの見せどころ。
      おふたりらしさが何より伝わるのは、
      お料理だと考えております。

       

      大好きなお料理を自由に組み合わせたり、
      想いでの一皿を取り混ぜたり、
      おふたりのセンスが光る、
      世界に一つのフルコースを創りましょう。

       

      他のメニューを見る場合には
      左右にスワイプしてください。

    • プリフィックス スタイル コース一例
    • 17,545円 コース(税サ込)

      プリフィックススタイル
      選ぶ楽しさ
      和・洋・中ご自由にお選びいただけます。

       

      オーストラリアの日本領事館で多くの賓客を
      おもてなししてきた洋食料理長・日高正幸を
      中心に、
      熟練のシェフが二人に代わって
      感謝の心を届けます。

       

      食材は、浜松ならではの新鮮な
      太平洋の幸を堪能でき、
      郊外で水上げされた伊勢海老や真鯛、
      浜松周辺で取れた瑞々しい野菜など
      厳選したものだけを使用。

       

      美味しい料理はおもてなしセンスの見せどころ。
      おふたりらしさが何より伝わるのは、
      お料理だと考えております。

       

      大好きなお料理を自由に組み合わせたり、
      想いでの一皿を取り混ぜたり、
      おふたりのセンスが光る、
      世界に一つのフルコースを創りましょう。

       

      他のメニューを見る場合には
      左右にスワイプしてください。

 

 【10,890円コースの詳細PDFはこちら
 【13,915円コースの詳細PDFはこちら
 【17,545円コースの詳細PDFはこちら

プリフィックス スタイル 参考イメージ

プリフィックス スタイル参考イメージ


Option Menu料理・ドリンク・他

  • オプションメニュー
    オプション
    メニュー
  • オプションプラス
    オプション
    プラス
  • ドリンクメニュー
    ドリンク
    メニュー
  • キッズメニュー
    キッズ
    メニュー
    • オプションメニュー
    • オプションメニュー
      OPTION MENU

      一流のシェフが仕上げた逸品、
      感動を彩るパフォーマンス。

      ゲストのことを想い一つひとつ心を込めて、選ぶ。

      ● デザート&ケーキバイキング

      お一人様 968円~(30名様以上)
      パティシエ自慢のデザートを、お好きなだけ。
      ゲストとのコミュニケーションタイムにも。

      ● チョコレートファウンテン(いちご他フルーツ4種)

      お一人様 605円(30名様以上)
      チョコレートの噴水にフルーツをつけて。
      甘い香りと楽しさのある演出はいかが?

      ● ベイクドアラスカ 炎のアイスクリーム

      お一人様 1,210円(30名様以上)
      青白い炎と甘い香りが会場中に広がり
      ドラマチックなひとときを演出します。

      ● 牛フィレ肉のステーキワゴンサービス
      (牛フィレ肉のステーキ 季節野菜を添えて)

      お一人様 605円(30名様以上)
      コースメニューよりお一人様+500円で会場内にて
      ステーキを焼き上げます。※3・4階の会場に限ります。

      ● マグロ実演サービス(50名様以上)

      時価(本マグロ・バチマグロ)
      鮮やかな手さばきでマグロを一気に解体。
      迫力と驚きの演出を披露宴会場で。

      ● 裏Menu

      詳しくはスタッフまで

      他のメニューを見る場合には
      左右にスワイプしてください。

    • オプションプラス
    • オプションプラス
      OPTION PLUS+


      ● お造り
      ● フカヒレの茶碗蒸し

      1,573

      ● 手毬寿司
       (鯛・蟹・海老・サーモン・季節野菜)

      1,452

      ● 天ぷら(海老他)
      ● お寿司(鮪中トロ・鯛)

      1,210

      ● 選べるミニ丼
       (1)鰻丼 (2)鮪とシラス丼
       (3)鮭イクラ丼 (4)海鮮丼 (5)赤飯

      1,210

      ● 五穀米入りおこわ蒸し
      ● 蟹入り生姜炒飯
      ● 豆乳入り坦々麺
      ● 茶碗蒸し
      ● 花ひらく舞花茶(ジャスミン)

      605



      ご希望のオプションメニューがございましたら
      お申し付けください。

      他のメニューを見る場合には
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    • ドリンクメニュー
    • ドリンクメニュー
      DRINK MENU


      お飲物コース(フリードリンク)メニュー


      Aコース お一人様 3,630

      ・スパークリングワイン  
      ・ビール  ・焼酎
      ・日本酒  ・カクテル
      ・ソフトドリンク

      Bコース お一人様 4,235

      ・スパークリングワイン  
      ・ビール  ・焼酎
      ・日本酒  ・カクテル
      ・赤ワイン ・白ワイン
      ・ソフトドリンク

      Cコース お一人様 6,050

      ・スパークリングワイン  
      ・ビール  ・焼酎
      ・日本酒  ・カクテル
      ・赤ワイン ・白ワイン
      ・梅酒   ・ソフトドリンク


      その他、ご希望がございましたらご相談ください。

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    • キッズメニュー
    • キッズメニュー
      KID'S MENU


      お子さまメニュー 洋食料理

      6,050

      お子さまメニュー 洋食料理

      4,235

      お子さまメニュー 日本料理

      4,840

      お子さまメニュー 中国料理

      4,235


      他のメニューを見る場合には
      左右にスワイプしてください。

※表示料金にはサービス料と消費税が含まれます。
※入荷、状況、季節等によりメニュー内容、器、お皿等が変わる場合がございます。


ホテルクラウンパレス浜松の数々の受賞歴を持つ
「和食」「フレンチ」「中華」の3名の料理長

ホテルクラウンパレス浜松の数々の受賞歴を持つ「和食」「フレンチ」「中華」の3名の料理長イメージ

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