和洋折衷
～CROSSOVER～
¥21,780
（サービス料込・税込）
オードブル
伊勢海老のシャルロット キャビア飾り
御造り
本鮪 鯛 才巻海老 紋甲烏賊 勘八 あしらい一式
御凌ぎ
スッポン出汁の茶碗蒸し
魚料理
海の幸のナージュ サフラン風味
お口直し
季節のグラニテ
肉料理
特選和牛静岡育ちフィレ肉のポワレ
ロッシーニ好み
御飯物
握り寿司～鮪・鮃・海老～
御留椀
デザート
マスカルポーネとラズベリーのスフェール・ルージュ
つま恋スタイル
※仕入れ状況等により、食材を
変更させていただく場合がございます
他のメニューを見る場合には
左右にスワイプしてください。
和洋折衷
～CROSSOVER～
¥18,150
（サービス料込・税込）
オードブル
オマール海老と彩り野菜のテリーヌ タプナード風味
御造り
鯛の松皮造り 鮪 才巻海老 烏賊 いくら あしらい一式
御凌ぎ
生海苔餡茶碗蒸し
魚料理
アーモンドを纏ったスズキのローストとホタテ貝
シェリービネガーの酸味とともに
お口直し
季節のグラニテ
肉料理
国産牛フィレ肉のローストと野菜のポタジェ
シャンベルタンの香り
御飯物
掛川茶の香り 鯛赤飯と香の物 御留椀
もしくは
掛川茶の香り 鯛と唐寿美の祝い茶漬け 香の物
デザート
ショコラブランとフランボワーズのマリアージュ
旬のフルーツを添えて
※仕入れ状況等により、食材を
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和洋折衷
～CROSSOVER～
¥15,730
（サービス料込・税込）
オードブル
海の幸とアメーラトマトのアスピック サラダ仕立て
御造り
鯛 鮪 甘海老 あしらい一式
魚料理
ノルウェーサーモンのポワレ ソースショロン
肉料理
国産牛サーロインのロースト ソースカフェドパリ
御飯物
掛川茶の香り 鯛赤飯と香の物 御留碗
デザート
苺とヨーグルトのハート仕立て
季節のフルーツとともに
コーヒーor 紅茶
※仕入れ状況等により、食材を
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和食
～JAPANESE～
¥19,360
（サービス料込・税込）
御祝肴
湯葉生雲丹のせ 黄味寿司 鴨ロース
黒豆松葉
子持ち昆布 穴子八幡巻き
御造里
本鮪 鯛 才巻海老 紋甲烏賊 勘八 あしらい一式
御椀物
蛤のお吸い物
御家喜物
伊勢海老の雲丹焼 鰻茶香焼き
御蒸し物
蒸し蝦夷鮑 生海苔餡かけ
御揚物
ずわい蟹天婦羅 鱚新挽き揚げ
御凌ぎ
すっぽん出汁の茶碗蒸し
御進肴
国産牛フィレ肉のステーキ
玉葱たっぷりの和風ソース
御飯物
握り寿司と飾り巻き寿司 御留碗
デザート
抹茶と鹿の子豆のムース
季節のフルーツ添え
コーヒーor 紅茶
※仕入れ状況等により、食材を
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フレンチ
～FRENCH～
¥12,100
（サービス料込・税込）
Hors-d' oeuvres
白いヴェールに包まれた紅富士と
アヴォカドのカネロニ仕立て
Soupe
旬野菜のポタージュ つま恋スタイル
Poissons
真鯛の柔らかポワレ 香草クリームソース
Viande
牛フィレ肉のグリエ 彩り野菜の庭園風
ポルトの香るソース
Desserts
マンゴーとパッションのソレイユ
Pain et beurre
パン＆バター
Café
コーヒーor 紅茶
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お子様料理
～For Kids～
～お子様プレート～
¥3,025（サービス料込・税込）
野菜のポタージュ 海老フライ（タルタルソース）
チキンライス ポテトフライ ミニハンバーグ
ポテトサラダ 鶏のから揚げ デザート
～お子様ステーキコース～
¥7,260（サービス料込・税込）
野菜のポタージュ 牛フィレ肉のポワレ 温野菜添え
和風バターソース パン2種とバター デザート
～お子様箱膳～
¥4,840（サービス料込・税込）
海老フライ フライドポテト
鮪お刺身 玉子焼き 鶏のから揚げ
野菜サラダ 手毬寿司 サイコロステーキ
茶わん蒸し お吸物 デザート
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