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おふたりがセレクトするたった一つのオリジナルコース
こだわりのあるおふたりのために アミューズからスイーツまでお好きなものをお選びいただけます
プリフィックスベーシックコースからアップグレードしたおふたりだけのオリジナルコースを完成させてください
おふたりの個性あふれるコースをゲストの笑顔とともに
肉料理
厳選を重ね、こだわって取り寄せた素材、シェフが技を尽くした最高のソース
コースメニューにふさわしい肉料理をご堪能いただけます
鹿児島産黒毛和牛の頬肉 ボルドー産赤ワイン煮込み 彩り野菜添え
フランス産バルバリー種鴨肉のローストとフレッシュファグラのポワレ トリュフソース
霜降り牛ロース肉のグリエと取れたて野菜のロースト バルサミコソース
牛フィレ肉のポワレと旬の野菜のカフェドパリソース
佐賀産黒毛和牛ロース肉のグリエ 蜂蜜風味の赤ワインソース
比内地鶏のグリエ、秋田味噌添えと霜降り牛の山葵ソース 山の芋のガレットともに
セロリラブのピューレを枕に神戸黒毛牛のプロバンスクルート焼き 南フランス風野菜の煮込み添え
※掲載している料理は一例です。各ホテルにより掲載内容と一部異なる場合があります。予めご了承下さい。
※プリフィックスメニューをご利用できないホテルもございます。
